Тостеры

Новинки в ассортименте

Тостер конвейерный VCT-150

Под заказ

38 583 руб

Тостер VST-6

Есть в наличии

14 784 руб

Тостер VST-4

Есть в наличии

13 168 руб

Тостер VA-TS-02

Есть в наличии

22 393 руб

Тостер VA-TS-01

Есть в наличии

16 650 руб

Тостер VA-TA2C

Под заказ

4 350 руб

Тостер Fimar TOP/6

Под заказ

33 235 руб

Тостер Fimar TOP/3

Под заказ

25 117 руб

Тостер Fimar TOC

Под заказ

143 475 руб

ТОСТЕР WARING WCT805E

Под заказ

45 707 руб

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

для варки на пару или в жидкости;
для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
для разогрева готовых продуктов;
для поддержания их горячими некоторое время;
для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

электрическое;
огневое;
паровое;
газовое.