Логотип

Поверхности жарочные

Поверхности жарочные

Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
201 982 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900 СЕР. APACH APTG-8...
Под заказ
202 220 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-47PL
Под заказ
204 447 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
205 086 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 900 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
205 211 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
207 881 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
213 142 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
213 326 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
213 326 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
216 563 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 600 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
216 746 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ВСТР. KOGAST EZ-...
Под заказ
221 042 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ/ЭЛЕКТР. KOGAST EZ-T47/V...
Под заказ
223 806 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-77PLR
Под заказ
224 715 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
228 097 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
228 971 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-77...
Под заказ
233 228 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
235 226 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-77PR
Под заказ
236 366 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
236 661 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
237 267 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
237 473 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
238 781 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
241 456 руб
В корзину
1... 7891011 ...29

Новинки в ассортименте

Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ГАЗ. 700...
Под заказ
121 540 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
87 479 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
95 040 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
95 040 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
95 040 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
87 479 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
93 175 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Есть в наличии
85 765 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЖГ(П...
Под заказ
173 754 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ГАЗ. 900...
Под заказ
141 081 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.