Логотип

Поверхности жарочные

Поверхности жарочные

Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЖЭ 2...
Под заказ
154 241 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
155 145 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ/ЭЛЕКТР. KOGAST EZ-T47/V...
Под заказ
155 285 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
157 827 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-47...
Под заказ
158 282 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
159 872 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-77PLC
Под заказ
160 394 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ KAYMAN ПЖГ-2-11
Под заказ
160 975 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЖДГ ...
Под заказ
161 043 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-77PL
Под заказ
161 185 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
165 768 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
165 850 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 900 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
166 056 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTE-89PR
Под заказ
167 425 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-77TLR
Под заказ
168 383 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTG-89PL
Под заказ
168 653 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
169 021 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
169 051 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
172 841 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-47...
Под заказ
173 165 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЖГ(П...
Под заказ
173 754 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-47PR
Под заказ
174 502 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTG-89PLR
Под заказ
175 464 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 600СЕР KOGAST EZ...
Под заказ
175 969 руб
В корзину
1... 56789 ...29

Новинки в ассортименте

Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ГАЗ. 700...
Под заказ
121 540 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
87 479 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
95 040 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
95 040 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
95 040 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
87 479 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Под заказ
93 175 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ 900 СЕР ...
Есть в наличии
85 765 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЖГ(П...
Под заказ
173 754 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ КОНТАКТНОЙ ОБРАБОТКИ ГАЗ. 900...
Под заказ
141 081 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.