Печь пароконвекционная Тулаторгтехника ПКУ - 530 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 кольцевыми нагревательными элементами. Съемное внутреннее стекло дверцы облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Тепловая камера, боковые и верхняя облицовочные поверхности, наружные детали дверцы и панель с приборами выполнены из нержавеющей стали, задняя и нижняя облицовочная поверхности - из оцинкованной стали. Печь, оснащена системой инжекторного увлажнения. Опции Печи, могут поставляться, как отдельно, так и в комплекте со шкафами для расстойки теста, ПКУ-530 на шкаф РТ-530У (ПК).

• Тип подключения : электричество
• Панель управления : механическая
• Количество уровней : 4
• Пароувлажнение : да
• Тип противней/гастроемкостей : 530х325
• Тип направляющих : под противни
• Тип питания : электричество