Печь для пиццы Viatto EPZ-218 / духовка электрическая / подовая печь Печь для пиццы Viatto EPZ-218 прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Подовая печь компактна и удобна в обслуживании. Печь электрическая оснащена механической панелью управления. Вместимость камеры— 1 пицца диаметром до 450 мм. Размер пода: 500х500 мм. Печка предназначена для приготовления пиццы разных сортов. Электропечь также может использоваться для выпечки хлебобулочных изделий, не требующих увлажнения. Камень для пиццы в печи быстро аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию. Распределение тепла внутри камеры происходит равномерно, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон. Пицца-печь имеет две камеры с раздельным управлением и смотровыми окнами из жаропрочного стекла, через которые удобно следить за приготовлением.

• Количество камер : 2
• Тип питания : электричество
• Размеры камеры, мм : 500х500x115
• Температурный режим, от °С : 50
• Температурный режим, до °С : 350