Пароконвектоматы
Пароконвектоматы
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5GT GAS
Под заказ
348 884 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10GM GAS
Под заказ
350 673 руб
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 623 C BM
Под заказ
359 360 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 10-1/1ПМ2-01 1100...
Под заказ
361 675 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 10-1/1ПМФ2 110000...
Под заказ
362 439 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QT/220V
Под заказ
362 693 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICEM051E
Под заказ
364 246 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6.23NDC COMPACT
Под заказ
364 498 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКГ6/Г 1...
Под заказ
366 645 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6ND COMPACT
Под заказ
378 967 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6NDC COMPACT
Под заказ
378 967 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICEM05...
Под заказ
382 161 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10M COMPACT
Под заказ
383 129 руб
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM
Под заказ
388 302 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВП2 11000011195
Под заказ
391 411 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QNDC
Под заказ
392 061 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QTLP
Под заказ
402 300 руб
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPRM-MP
Под заказ
409 365 руб
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1016 BM
Под заказ
410 730 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 12 DC.V
Под заказ
411 314 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПП2 11000000...
Под заказ
417 748 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QD
Под заказ
419 137 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10D
Под заказ
426 271 руб
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 TS
Под заказ
434 742 руб
Новинки в ассортименте
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-2/3П 11000018855
Под заказ
166 352 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2В 11000019113
Под заказ
143 922 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2П 210000019101
Под заказ
155 817 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВП2 11000011195
Под заказ
391 411 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВМ2-01 11000...
Под заказ
282 407 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2-01 1100...
Есть в наличии
315 881 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВМ2 11000001...
Под заказ
259 298 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2 11000001...
Есть в наличии
289 289 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПП2 1100000...
Под заказ
807 799 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПМ2 110000...
Под заказ
618 849 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.