Пароконвектоматы
Пароконвектоматы
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
459 032 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC12D20L
Под заказ
460 286 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICEM10...
Под заказ
461 543 руб
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 623 С TS
Под заказ
463 776 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL20DY0L
Под заказ
470 566 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5T
Под заказ
472 691 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7D GAS
Под заказ
473 492 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
474 947 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
475 589 руб
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 611 C TS
Под заказ
484 093 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
489 590 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QM GAS
Под заказ
499 225 руб
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 V TS
Под заказ
500 272 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC12D2CL
Под заказ
502 871 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX TOLSTOY TL20DYCL
Под заказ
504 238 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET07...
Под заказ
504 640 руб
Пароконвектомат Атеси АПК-20-1.1-03-1
Под заказ
505 515 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QD
Под заказ
509 844 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET07...
Под заказ
516 573 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
521 928 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
522 149 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПМ2 110000...
Под заказ
526 924 руб
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 TS
Под заказ
530 730 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET10...
Под заказ
537 372 руб
Новинки в ассортименте
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-2/3П 11000018855
Под заказ
169 125 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2В 11000019113
Под заказ
146 321 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2П 210000019101
Под заказ
158 414 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВП2 11000011195
Под заказ
397 934 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВМ2-01 11000...
Под заказ
258 402 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2-01 1100...
Есть в наличии
289 032 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВМ2 11000001...
Есть в наличии
237 258 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2 11000001...
Есть в наличии
264 699 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПП2 1100000...
Под заказ
636 479 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПМ2 110000...
Под заказ
526 924 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.