Пароконвектоматы
Пароконвектоматы
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5GT GAS
Под заказ
348 884 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10GM GAS
Под заказ
350 673 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКЭ/10Г ...
Под заказ
353 097 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC07D2CL
Под заказ
355 506 руб
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 623 C BM
Под заказ
359 360 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC12M1L
Под заказ
359 958 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6D COMPACT
Под заказ
363 630 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TB10D20L ПЕКАРСКИЙ
Под заказ
366 028 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 10-1/1ПМ2-01 1100...
Под заказ
367 702 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 10-1/1ПМФ2 110000...
Под заказ
368 480 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QD
Под заказ
368 754 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC16M0L
Под заказ
369 550 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QNDC
Под заказ
370 736 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET051E
Под заказ
378 363 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QTLP
Под заказ
382 015 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10M COMPACT
Под заказ
383 129 руб
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM
Под заказ
388 302 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICEM071E
Под заказ
396 474 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC16DY0L
Под заказ
396 488 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВП2 11000011195
Под заказ
397 934 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QT/220V
Под заказ
401 950 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QTLP
Под заказ
402 300 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TB10D2CL ПЕКАРСКИЙ
Под заказ
402 530 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКЭ/10Г ...
Под заказ
403 593 руб
Новинки в ассортименте
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-2/3П 11000018855
Под заказ
169 125 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2В 11000019113
Под заказ
146 321 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/2П 210000019101
Под заказ
158 414 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВП2 11000011195
Под заказ
397 934 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВМ2-01 11000...
Под заказ
287 114 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2-01 1100...
Под заказ
321 146 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ВМ2 11000001...
Есть в наличии
263 619 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2 11000001...
Есть в наличии
294 110 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПП2 1100000...
Под заказ
821 263 руб
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПМ2 110000...
Есть в наличии
629 163 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.