Логотип
Главная КаталогТепловое оборудованиеЛампы, мармиты, подогреватели

Лампы, мармиты, подогреватели

Лампы, мармиты, подогреватели

Фото продукта
Подогреватель пищи VA-HL250
Есть в наличии
5 904 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL775 ...
Есть в наличии
6 655 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL825 ...
Есть в наличии
6 727 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL825 ...
Есть в наличии
6 727 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL825 ...
Есть в наличии
6 727 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) WH433A
Есть в наличии
6 780 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL775 ...
Есть в наличии
6 799 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL775 ...
Есть в наличии
6 799 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) WH834
Есть в наличии
6 954 руб
В корзину
Фото продукта
Инфракрасная лампа VIL-033 S
Есть в наличии
7 228 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) WH8301
Есть в наличии
7 302 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL800 ...
Есть в наличии
7 756 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL800 ...
Есть в наличии
7 756 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWP
Есть в наличии
7 953 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) VA-SB700...
Есть в наличии
8 168 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) WH836
Есть в наличии
8 393 руб
В корзину
Фото продукта
Подогреватель пищи VA-WL550-3
Есть в наличии
8 790 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) SB-5700
Есть в наличии
8 884 руб
В корзину
Фото продукта
Супница подогреватель супа SB-6000
Есть в наличии
9 009 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL750 ...
Есть в наличии
9 292 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL750 ...
Есть в наличии
9 292 руб
В корзину
Фото продукта
ЛАМПА ИНФРАКРАСНАЯ HURAKAN HKN-DL750 ...
Есть в наличии
9 292 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) SB-5700S
Есть в наличии
9 352 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWP2
Есть в наличии
9 891 руб
В корзину
12345 ...7

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ШКАФ-МАРМИТ МУЛЬТИХОЛДЕР 3 ЯЧЕЙКИ ROB...
Под заказ
112 128 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ Д/2 БЛЮД ГМК-40Н 21000802020
Под заказ
67 102 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЭМП-70 ПЕРЕДВИЖН...
Под заказ
92 536 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОМАРМИТ ЭМК-90/2П 21000001694
Под заказ
89 907 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОМАРМИТ ЭМК-80Н/2Н 210000080411
Под заказ
83 486 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОМАРМИТ ЭМК-40Н 21000000545
Под заказ
51 305 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ-МАРМИТ МУЛЬТИХОЛДЕР 2 ЯЧЕЙКИ МН-...
Под заказ
87 391 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ-МАРМИТ МУЛЬТИХОЛДЕР 3 ЯЧЕЙКИ ROB...
Под заказ
161 275 руб
В корзину
Фото продукта
Мармит VA-PW-E5332
Есть в наличии
14 784 руб
В корзину
Фото продукта
Подогреватель пищи VA-HL250
Есть в наличии
5 904 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.