Кипятильники
Кипятильники
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
Аппарат для чая и кофе DK60A
Под заказ
4 500 руб
Аппарат для чая и кофе DK50
Под заказ
4 950 руб
Электрокипятильник VA-ES30SW
Под заказ
5 569 руб
Электрокипятильник VA-WB08
Под заказ
5 577 руб
Аппарат для чая и кофе DK40N
Под заказ
5 700 руб
Электрокипятильник VA-WB10SS
Под заказ
5 703 руб
Электрокипятильник VA-WB10SSDW
Под заказ
5 811 руб
Электрокипятильник VA-WB8SSDW
Под заказ
5 839 руб
Электрокипятильник VA-WB20SSDW
Под заказ
6 298 руб
Электрокипятильник VA-СWB014A-10S
Под заказ
6 300 руб
Электрокипятильник VA-WB08SS
Под заказ
6 341 руб
Электрокипятильник VA-68DW
Под заказ
6 581 руб
Электрокипятильник VA-ES40SW
Под заказ
6 581 руб
Аппарат для чая и кофе DK100N
Под заказ
6 750 руб
Электрокипятильник VA-WB30SSDW
Под заказ
7 029 руб
Электрокипятильник VA-СWB014A-16S
Под заказ
7 200 руб
Электрокипятильник VA-WB45SSDW
Под заказ
7 533 руб
Электрокипятильник VA-WB16
Под заказ
7 540 руб
Электрокипятильник VA-105DW
Под заказ
7 594 руб
Электрокипятильник VA-WB16SSDW
Под заказ
7 695 руб
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК ДЛЯ ЧАЯ И КОФЕ HUR...
Под заказ
8 068 руб
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVO10
Под заказ
8 200 руб
Электрокипятильник VA-СWB014A-20S
Под заказ
8 459 руб
Электрокипятильник VA-WB20
Под заказ
8 461 руб
Новинки в ассортименте
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ50MD
Есть в наличии
29 246 руб
Кипятильник с подключением к водопров...
Под заказ
47 102 руб
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ25MD
Есть в наличии
26 493 руб
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК КНЭ-150-01 НЕРЖ.
Есть в наличии
29 274 руб
Кипятильник с подключением к водопров...
Под заказ
39 890 руб
Электрокипятильник Viatto VA-WB10CW
Под заказ
15 315 руб
Электрокипятильник VA-WB52MT
Под заказ
30 435 руб
Электрокипятильник VA-WB26MT
Под заказ
23 114 руб
Электрокипятильник VA-WB8SSDW
Под заказ
5 839 руб
Электрокипятильник VA-WB45SSDW
Под заказ
7 533 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.