Логотип

Фритюрницы

Фритюрницы

Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ AP...
Под заказ
235 655 руб
В корзину
Фото продукта
ГАЗОВАЯ ФРИТЮРНИЦА КУХОННАЯ ГФК-90.2П...
Под заказ
240 385 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-47P
Под заказ
242 253 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР. APACH APFG-49P
Под заказ
244 643 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
250 491 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР KOGAST PF-Т7/14 ГАЗ
Под заказ
257 245 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ AP...
Под заказ
260 412 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ ВУЛКАН-HEIDEBRENNE...
Под заказ
275 334 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР KOGAST PF-Т9/14 ГАЗ
Под заказ
278 194 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ВСТРАИВАЕМАЯ 700 СЕРИИ APA...
Под заказ
278 378 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-47/2P/PL
Под заказ
279 334 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-77P
Под заказ
300 564 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ AP...
Под заказ
303 288 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
303 613 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ AP...
Под заказ
304 042 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ AP...
Под заказ
307 830 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ AP...
Под заказ
308 051 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ТТМ ROBOFRY AC 114812
Под заказ
311 390 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
319 949 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР KOGAST EF-T9/28
Под заказ
320 503 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
322 532 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ТТМ ROBOFRY EF 141155
Под заказ
325 213 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
330 386 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
337 317 руб
В корзину
1... 678910 ...12

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 600СЕР KOGAST EF-T60/2
Под заказ
223 108 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА НАСТОЛЬНАЯ ЭФК-20-1/3Н 210...
Под заказ
23 830 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ ВУЛКАН-HEIDEBRENNE...
Под заказ
275 334 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT16N
Есть в наличии
16 620 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1616N
Есть в наличии
30 128 руб
В корзину
Фото продукта
ГАЗОВАЯ ФРИТЮРНИЦА КУХОННАЯ ГФК-90.2П...
Под заказ
240 385 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР KOGAST EF-T7/2Х5
Под заказ
214 936 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 600СЕР KOGAST PF-T80 ГАЗОВАЯ
Под заказ
367 160 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
677 754 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.