Аппараты для шаурмы
Аппараты для шаурмы
Аппараты для попкорна
Аппараты для сахарной ваты
Аппараты для хот-догов, корн-догов
Аппараты для шаурмы
Аппараты пончиковые
Блинницы
Вафельницы
Витрины тепловые
Грили salamander
Грили для кур
Грили индукционные
Грили контактные
Грили роликовые
Грили, электрические, газовые, лавовые
Гриль, мангалы угольные
Кипятильники
Коптильни, печи томления
Котлы пищеварочные
Кукурузоварки, яйцеварки
Лампы, мармиты, подогреватели
Макароноварки
Пароварки
Пароконвектоматы
Печи для пиццы газовые
Печи для пиццы электрические
Печи комбинированные
Печи конвейерные
Печи конвекционные
Печи низкотемпературные
Печи ротационные
Печи свч
Печи угольные и дровяные
Плиты газовые
Плиты индукционные
Плиты электрические
Поверхности жарочные
Полки тепловые
Рисоварки
Сковороды мультифункциональные
Сковороды опрокидываемые
Столы тепловые
Тележки тепловые
Термостаты, SOUS-VIDE
Тостеры
Фритюрницы
Чебуречницы
Шашлычницы
Шкафы жарочные
Шкафы пекарские подовые
Шкафы расстоечные
Шкафы тепловые, сушильные, лиофильные
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф3ШМГ...
Под заказ
71 817 руб
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
72 831 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3M
Под заказ
92 116 руб
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф4ШмГ...
Под заказ
98 448 руб
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф3ШМС...
Под заказ
99 045 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 4M
Под заказ
102 564 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 5M
Под заказ
111 409 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3T
Под заказ
120 233 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3B
Под заказ
133 149 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 4T
Под заказ
133 514 руб
ГРИЛЬ ШАУРМА ROLLER GRILL GR40Е
Под заказ
136 502 руб
Аппарат для шаурмы Fimar GYR40
Под заказ
143 623 руб
ГРИЛЬ ШАУРМА ROLLER GRILL GR 60 E ...
Под заказ
151 162 руб
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 3BW
Под заказ
151 915 руб
Аппарат для шаурмы Fimar GYR60
Под заказ
159 330 руб
Аппарат для шаурмы Fimar GYR 80
Под заказ
167 240 руб
Аппарат для шаурмы Fimar GYR100
Под заказ
176 054 руб
ГРИЛЬ ШАУРМА ROLLER GRILL GR 80 Е
Под заказ
186 154 руб
Новинки в ассортименте
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
Установка Шаурма-2-Газ-05-Оц (с руч....
Под заказ
47 106 руб
Установка Шаурма-2-Газ-05-Н (с руч. ...
Под заказ
51 241 руб
Нож электрический для шаурмы VKC-100E
Есть в наличии
10 199 руб
Нож электрический для шаурмы VA-KS100E
Под заказ
9 539 руб
Нож электрический для шаурмы Fimar (E...
Есть в наличии
25 530 руб
Аппарат для шаурмы Атеси Шаурма-4-Эл-...
Под заказ
50 643 руб
Аппарат для шаурмы Атеси Шаурма-4-Эл-...
Под заказ
53 120 руб
Аппарат для шаурмы Атеси Шаурма-3-Эл-...
Под заказ
39 769 руб
Аппарат для шаурмы Атеси Шаурма-3-Эл-...
Под заказ
44 947 руб
Тепловое оборудование
Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.
Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:
- для варки на пару или в жидкости;
- для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
- для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
- для разогрева готовых продуктов;
- для поддержания их горячими некоторое время;
- для размораживания.
Оборудование также делят по источникам тепла :
- электрическое;
- огневое;
- паровое;
- газовое.