Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB15M
Есть в наличии
10 840 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль RG-5H (VIATTO)
Есть в наличии
10 908 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник WB-20 220V
Есть в наличии
10 941 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР HURAKAN HKN-TPT4
Есть в наличии
11 360 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR66E
Есть в наличии
11 418 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVN30M
Есть в наличии
11 484 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ГАЛЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-PEG480R
Есть в наличии
11 566 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК STARFOOD WB-20A
Есть в наличии
11 575 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник    VA-ES60SW
Есть в наличии
11 688 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVN30
Есть в наличии
11 690 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница     VA-DF66E
Есть в наличии
11 748 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница HDF4
Есть в наличии
11 748 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT4N
Есть в наличии
11 756 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB20M
Есть в наличии
11 765 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) VA-ECD07
Есть в наличии
11 798 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник    VA-160DW
Есть в наличии
11 825 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат Sous-Vide погружной SV805
Есть в наличии
11 840 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль RG-7H (VIATTO)
Есть в наличии
11 906 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК ДЛЯ ЧАЯ И КОФЕ HUR...
Есть в наличии
11 995 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB25
Есть в наличии
12 185 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник WB-30 220V
Есть в наличии
12 290 руб
В корзину
Фото продукта
Жарочная поверхность VA-EG-818A
Есть в наличии
12 373 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) SB-6000SL
Есть в наличии
12 408 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR66L
Есть в наличии
12 540 руб
В корзину
1... 34567 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 526 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 820 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.