Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVN30
Есть в наличии
8 985 руб
В корзину
Фото продукта
Жарочная поверхность VA-EG-818A
Есть в наличии
8 990 руб
В корзину
Фото продукта
Мармит ZCK165B
Есть в наличии
8 995 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW7M
Есть в наличии
9 176 руб
В корзину
Фото продукта
Нож электрический для шаурмы VKC-100E
Есть в наличии
9 283 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА STARFOOD FRI-66LA
Есть в наличии
9 324 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ГАЛЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-PEG480R
Есть в наличии
9 359 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF35DL
Есть в наличии
9 362 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR66L
Есть в наличии
9 399 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWP13
Есть в наличии
9 406 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР HURAKAN HKN-TPT6
Есть в наличии
9 454 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК ДЛЯ ЧАЯ И КОФЕ HUR...
Есть в наличии
9 549 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT4N
Есть в наличии
9 664 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш (мармит) VA-ECD07
Есть в наличии
9 704 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат Sous-Vide погружной SV805
Есть в наличии
9 740 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE22R
Есть в наличии
9 753 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF35ML
Есть в наличии
9 809 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК ДЛЯ ЧАЯ И КОФЕ HUR...
Есть в наличии
9 863 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-Y00
Есть в наличии
9 928 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-GW9M
Есть в наличии
9 937 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный VA-CG811E
Есть в наличии
9 996 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ БАРБЕКЮ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ HKN-E...
Есть в наличии
10 094 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) SB-6000SL
Есть в наличии
10 207 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 220 руб
В корзину
1... 34567 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 263 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 220 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.