Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 AMERICAN
Под заказ
36 013 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 AMORE
Под заказ
36 013 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 GELATO
Под заказ
36 013 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 TIAMO
Под заказ
36 013 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 WAFFELINO
Под заказ
36 013 руб
В корзину
Фото продукта
ЯЙЦЕВАРКА ROLLER GRILL CO 60    
Под заказ
36 024 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
36 048 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР SIRMAN 12Q
Под заказ
36 206 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
36 218 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА GRILL MASTER Ф1БКРЭ 21806
Под заказ
36 230 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN TOP L
Под заказ
36 288 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN TOP M
Под заказ
36 288 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN TOP R
Под заказ
36 288 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА TATRA TCM R 40
Под заказ
36 332 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ФЭ-300 А
Под заказ
36 384 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ АТЕСИ 600 ТАВЕРНА-2005
Под заказ
36 405 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
36 617 руб
В корзину
Фото продукта
Блинница Атеси БА-1-400-02
Под заказ
36 718 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА APACH Д/ТЕРМОСТАТА ASV2
Под заказ
36 722 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
36 890 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф3ШМЭ...
Под заказ
36 939 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
36 997 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
37 084 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
37 111 руб
В корзину
1... 3738394041 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.