Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTE...
Есть в наличии
699 709 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB6T
Есть в наличии
699 906 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕР. APACH APR...
Есть в наличии
729 207 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEBL-16EU-E1RS
Есть в наличии
759 759 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QNDCG
Есть в наличии
782 280 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO COMPACT ...
Есть в наличии
789 734 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTE...
Есть в наличии
806 456 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE061B
Есть в наличии
807 616 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПП2 1100000...
Есть в наличии
821 263 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 20 DC.2V
Есть в наличии
822 639 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10T
Есть в наличии
880 128 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE0...
Есть в наличии
883 329 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTE...
Есть в наличии
920 058 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 900 СЕР.APACH APRI...
Есть в наличии
931 546 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO BOOSTED ...
Есть в наличии
1 003 844 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 08...
Есть в наличии
1 046 697 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ БЕЗ ПОЛА APACH BAK...
Есть в наличии
1 061 061 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕР. APACH APR...
Есть в наличии
1 133 314 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP20QT
Есть в наличии
1 146 459 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА ГАЗОВАЯ GRILL MASTER Ф1...
Есть в наличии
1 176 767 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-PRO-L175-T
Есть в наличии
1 659 003 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTE...
Есть в наличии
1 742 636 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO 5.0 NAE2...
Есть в наличии
2 028 428 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 1 КОНФ. GRILL MASTER Ф6ЖТЛСПДГ ...
Под заказ
1 435 руб
В корзину
1... 3334353637 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.