Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
27 465 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ HURAKAN HKN-SV40
Под заказ
27 539 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD50L
Под заказ
27 689 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ROLLER GRILL FD 50
Под заказ
27 721 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПTН-...
Под заказ
27 756 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-XLT193
Под заказ
27 764 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ HURAKAN HKN-GRM20
Под заказ
27 781 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-2 А
Под заказ
27 883 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-MD0505
Под заказ
27 974 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА СИКОМ ЭФ-6Н
Под заказ
27 989 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
28 043 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ Д/СОСИСОК GRILL MASTER Ф2СВТЭ 2...
Под заказ
28 053 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Fimar FR/8
Под заказ
28 121 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
28 123 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА ДЛЯ ТЕРМОСТАТА SIRMAN SOFTCOOKE...
Под заказ
28 241 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
28 554 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный GH-813EH
Под заказ
28 615 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ-2К А
Под заказ
28 776 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
28 837 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР ROLLER GRILL BAR 1000
Под заказ
28 894 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER БЕЗ М...
Под заказ
28 989 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА WARING WSV25E
Под заказ
29 047 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 2525 RR
Под заказ
29 096 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 2525 RS
Под заказ
29 096 руб
В корзину
1... 3233343536 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.