Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Гриль контактный Fimar (Easyline) EG-02
Под заказ
26 072 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
26 174 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПTН-...
Под заказ
26 202 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ50MHC
Под заказ
26 246 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF70D
Под заказ
26 357 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая A36 HWB 0,6-1 Мармит
Под заказ
26 392 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК КНЭ-100-01 ПЛАСТ. ...
Под заказ
26 397 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD30B
Под заказ
26 412 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для приготовления сахарной ва...
Под заказ
26 443 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР SIRMAN 4Q SELECTOR
Под заказ
26 522 руб
В корзину
Фото продукта
Тостер Fimar TOP/3
Под заказ
26 641 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ SIRMAN TOP CORT R
Под заказ
26 655 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER НАСТОЛЬНАЯ...
Под заказ
26 671 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT88N
Под заказ
26 764 руб
В корзину
Фото продукта
РУЧНОЙ АППАРАТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ THE SMOKI...
Под заказ
26 863 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР SIRMAN 6Q
Под заказ
26 866 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
26 885 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ Д/ШАУРМЫ КОБОР GM-2
Под заказ
27 048 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
27 131 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ВАННА WARING WSV16E
Под заказ
27 148 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА ТАЙЯКИ HURAKAN HKN-TA03
Под заказ
27 161 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN CORT R
Под заказ
27 211 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА BECKERS FR 6
Под заказ
27 335 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ТАБУРЕТ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ПЭ...
Под заказ
27 454 руб
В корзину
1... 3132333435 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.