Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Под заказ
24 147 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
24 270 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-2Е А
Под заказ
24 391 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-6НЧ
Под заказ
24 444 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ50MD
Под заказ
24 525 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК КНЭ-100-01 НЕРЖ.
Под заказ
24 557 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА НАСТОЛЬНАЯ ЭФК-30-1/2Н 210...
Под заказ
24 642 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1212N
Под заказ
24 743 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕЛЕЖКА ДЛЯ АППАРАТА ДЛЯ ПОПКОРНА HUR...
Под заказ
24 877 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ UN-3,5KC-1
Под заказ
24 937 руб
В корзину
Фото продукта
Электрическая печь Fimar (Easyline) M...
Под заказ
25 009 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR270
Под заказ
25 077 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ22D...
Под заказ
25 096 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ HURAKAN HKN-SV40E
Под заказ
25 363 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ22D...
Под заказ
25 460 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
25 541 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА STARFOOD JB35-2A
Под заказ
25 555 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER НАСТОЛЬНАЯ...
Под заказ
25 588 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GED2L
Под заказ
25 696 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА BECKERS RIS8
Под заказ
25 715 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР SIRMAN 4Q
Под заказ
25 778 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФ. GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЭ 24020
Под заказ
25 810 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВ. ЖАРОЧНАЯ GRILL MASTER НАСТОЛЬНАЯ...
Под заказ
25 976 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА HURAKAN HKN-SLE800
Под заказ
26 051 руб
В корзину
1... 3031323334 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.