Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ GRILL MASTER ШЖЭ/3 22115
Есть в наличии
337 121 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTE-89...
Есть в наличии
339 532 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР. APACH APFE-49/2VP/PL
Есть в наличии
339 878 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-77P/PL
Есть в наличии
340 454 руб
В корзину
Фото продукта
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP
Есть в наличии
341 866 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ 700 СЕР. APACH APGEW-87...
Есть в наличии
343 010 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 4 КОНФОРОЧН. ВСТРАИВАЕМ...
Есть в наличии
355 963 руб
В корзину
Фото продукта
Камера сушильная Abat ЛФ-06П лиофильная
Есть в наличии
363 409 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEBC-04EU-EPRM
Есть в наличии
371 158 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 700 СЕР. APACH APPG-77P/PL
Есть в наличии
374 440 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
379 999 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
388 274 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР. APACH APFE-89P/PL
Есть в наличии
392 144 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
394 774 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6.23NDC COMPACT
Есть в наличии
395 656 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 900 СЕР. APACH APPE-89P/PL
Есть в наличии
398 581 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ 700 СЕР. APACH APGG-77P/PL
Есть в наличии
402 087 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QM
Есть в наличии
405 437 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700СЕР KOGAST ES-T47/1
Есть в наличии
405 444 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 700 СЕРИИ TATRA T...
Есть в наличии
406 141 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 12 DC.5V
Есть в наличии
417 196 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-50L
Есть в наличии
418 929 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6NDC COMPACT
Есть в наличии
421 075 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВС...
Есть в наличии
422 996 руб
В корзину
1... 3031323334 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.