Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6NDC COMPACT
Есть в наличии
412 979 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВС...
Есть в наличии
414 861 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB6QT
Есть в наличии
419 254 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.900 СЕР. APACH APRG...
Есть в наличии
423 035 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEBC-10EU-E1RM
Есть в наличии
433 847 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.700СЕР KOGAST ES-T67/P
Есть в наличии
437 988 руб
В корзину
Фото продукта
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP
Есть в наличии
450 133 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEBC-06EU-EPRM
Есть в наличии
451 080 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.900 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
453 720 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.900 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
454 121 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QM
Есть в наличии
463 313 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QT
Есть в наличии
463 536 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР. APACH APFG-89P/PL
Есть в наличии
467 580 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
467 952 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 900 СЕР. APACH APPG-89P/PL
Есть в наличии
472 948 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QMG
Есть в наличии
478 827 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE TIEPOLO TP635L...
Есть в наличии
483 807 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Есть в наличии
495 076 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 10-1/1ПП2 1100000...
Есть в наличии
501 794 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10NDC COMPACT
Есть в наличии
515 038 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Есть в наличии
545 421 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XB1083
Есть в наличии
553 158 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25L С ГИДРОФИЛ...
Есть в наличии
565 301 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QNDC
Есть в наличии
566 995 руб
В корзину
1... 3031323334 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.