Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP
Есть в наличии
320 771 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QM
Есть в наличии
321 499 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMG4
Есть в наличии
326 704 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ УГОЛЬНЫЙ РОБАТА "ВУЛКАН-HEIDEBR...
Есть в наличии
328 363 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-77...
Есть в наличии
330 023 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.900 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
330 310 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.900 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
330 310 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА10-1/1ПМ2 11000001...
Есть в наличии
331 350 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР. APACH APFE-49/2VP/PL
Есть в наличии
333 342 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-77P/PL
Есть в наличии
333 907 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ 700 СЕР. APACH APGEW-87...
Есть в наличии
336 414 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEBC-04EU-EPRM
Есть в наличии
356 016 руб
В корзину
Фото продукта
Камера сушильная Abat ЛФ-06П лиофильная
Есть в наличии
363 409 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 700 СЕР. APACH APPG-77P/PL
Есть в наличии
367 240 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
372 692 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
380 807 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
387 181 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6.23NDC COMPACT
Есть в наличии
388 048 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ 700 СЕР. APACH APGG-77P/PL
Есть в наличии
394 355 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QM
Есть в наличии
397 640 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700СЕР KOGAST ES-T47/1
Есть в наличии
397 647 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 700 СЕРИИ TATRA T...
Есть в наличии
398 332 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QT
Есть в наличии
400 790 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 12 DC.5V
Есть в наличии
409 173 руб
В корзину
1... 2930313233 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.