Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB6QM
Есть в наличии
272 030 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-610145
Есть в наличии
274 676 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ВСТРАИВАЕМАЯ 700 СЕРИИ APA...
Есть в наличии
280 867 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
283 177 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XB893
Есть в наличии
285 328 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 10-1/1ВМ2 1100000...
Есть в наличии
286 381 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ 900 СЕР. APACH APGG-49P/PL
Есть в наличии
287 013 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XB893-MP
Есть в наличии
288 899 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2 11000001...
Есть в наличии
289 442 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 900 СЕР. APACH APPG-49P/PL
Есть в наличии
295 052 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTE-89...
Есть в наличии
296 049 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 700 СЕР. APACH APPE-77P/PL
Есть в наличии
297 939 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
297 973 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Есть в наличии
299 676 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.900 СЕР. APACH APRG...
Есть в наличии
301 713 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23QDC
Есть в наличии
302 820 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ HURAKAN С ОСТАНОВКОЙ...
Есть в наличии
303 750 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 07 DC.5V
Есть в наличии
306 592 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEBC-06EU-E1RM
Есть в наличии
312 379 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ПАРОВАРОЧНЫЙ GRILL MASTER Ф2П...
Есть в наличии
312 950 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ETK-BST3 ...
Есть в наличии
313 511 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2-01 1100...
Есть в наличии
316 049 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ-МАНГАЛ КОБОР FIRE-45-M
Есть в наличии
317 331 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6M COMPACT
Есть в наличии
318 929 руб
В корзину
1... 2829303132 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.