Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Мармит/подогреватель STARFOOD DH-310
Под заказ
19 405 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR180
Под заказ
19 408 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
19 417 руб
В корзину
Фото продукта
Плита индукционная STARFOOD Z-350639
Под заказ
19 529 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК STARFOOD WB-22A ЧЕ...
Под заказ
19 644 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница HDF8+8
Под заказ
19 651 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК КВЭ-30
Под заказ
19 763 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Атеси Панда-ЕВРО-1х1/3
Под заказ
19 806 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ФЭ-1-...
Под заказ
19 823 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ50M
Под заказ
19 866 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
19 925 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ HOT DOG HURAKAN HKN-Y06
Под заказ
19 953 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF50D
Под заказ
20 134 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы EPZ-2M
Под заказ
20 134 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА STARFOOD EFI26
Под заказ
20 448 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА КАМЕННАЯ LAINOX ORACLE OPPC
Под заказ
20 582 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА BECKERS FB 6
Под заказ
20 678 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛОВАЯ KAYMAN ПТН-...
Под заказ
20 785 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК КНЭ-25-01 НЕРЖ.
Под заказ
20 812 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР STARFOOD FD10A
Под заказ
20 846 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ОДНОЯРУСНАЯ HICOLD TP1...
Под заказ
20 940 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник    VA-WB25CW
Под заказ
21 069 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Атеси Панда-ЕВРО-1х1/2-Э
Под заказ
21 112 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ФЭ-1-...
Под заказ
21 130 руб
В корзину
1... 2728293031 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.