Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 BM
Есть в наличии
194 710 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.900СЕР ПГК-69П
Есть в наличии
195 676 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5.23QM
Есть в наличии
195 918 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-47...
Есть в наличии
197 176 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Есть в наличии
198 610 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ К/КУР GRILL MASTER ШАМПУРНЫЙ Ф8...
Есть в наличии
199 006 руб
В корзину
Фото продукта
Электроплита PPF 70E7
Есть в наличии
201 046 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XB693
Есть в наличии
201 053 руб
В корзину
Фото продукта
Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D
Есть в наличии
204 016 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-410145
Есть в наличии
205 781 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИД. GRILL MASTER Ф3СГ/...
Есть в наличии
206 020 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ 900СЕР КПЭМ-100/9 Т
Есть в наличии
206 845 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC05D2CL
Есть в наличии
207 920 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XB693-MP
Есть в наличии
207 998 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПВ-123155 КАЗАН
Есть в наличии
209 033 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН.900 СЕР. APACH APRG...
Есть в наличии
210 956 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMM44 P
Есть в наличии
210 959 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-77...
Есть в наличии
211 742 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AML44X
Есть в наличии
211 782 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ 700 СЕР. APACH APGEW-47...
Есть в наличии
213 917 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИП7-4/3,5/02С
Есть в наличии
214 001 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTE-49...
Есть в наличии
214 453 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы Fimar FME 4+4
Есть в наличии
214 467 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TB10M1L ПЕКАРСКИЙ
Есть в наличии
214 700 руб
В корзину
1... 2627282930 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.