Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ШКАФ-МАРМИТ МУЛЬТИХОЛДЕР 3 ЯЧЕЙКИ ROB...
Есть в наличии
168 647 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН.700СЕР KOGAST ES-T27/P
Есть в наличии
170 403 руб
В корзину
Фото продукта
Дегидратор Abat ШС-32-2В-03 нерж.
Есть в наличии
170 612 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-410134
Есть в наличии
171 527 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ 900СЕР КПЭМ-60/9 Т
Есть в наличии
171 880 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 6 КОНФОРОЧНАЯ 700...
Есть в наличии
175 391 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.900СЕР ЭП-6ЖШ-К-2/1
Есть в наличии
175 763 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПВ-142154 КАЗАН
Есть в наличии
177 895 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 4 КОНФ 700 СЕР КОБ...
Есть в наличии
178 291 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ TATRA TDM E 5BW
Есть в наличии
178 360 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ KAYMAN ПИ-4-12
Есть в наличии
179 147 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8ABQ D
Есть в наличии
180 040 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ISTOMA HOLD НИЗКОТЕМПЕР.
Есть в наличии
181 144 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Есть в наличии
182 252 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTE-47...
Есть в наличии
183 843 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12ABQ D
Есть в наличии
184 199 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для шаурмы Fimar GYR100
Есть в наличии
184 842 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 6 КОНФОРОЧНАЯ 700 ...
Есть в наличии
186 791 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-47P/PL
Есть в наличии
187 013 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФ. KAYMAN ПГ-6-11
Есть в наличии
187 268 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ 700 СЕР. APACH APGG-47T/PL
Есть в наличии
190 340 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMM44X
Есть в наличии
191 497 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE12ABT D
Есть в наличии
193 364 руб
В корзину
Фото продукта
Плита газовая Abat ПГК-69П 6-х горело...
Есть в наличии
194 018 руб
В корзину
1... 2526272829 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.