Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKER...
Под заказ
5 611 683 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮ...
Под заказ
5 625 160 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 651 797 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 673 354 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
5 716 805 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ROTISSERIE JOSPER ASJ-063
Под заказ
5 748 127 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
5 752 412 руб
В корзину
Фото продукта
ОСТРОВ ТЕПЛОВОЙ APACH CHEF LINE СПЕЦ ...
Под заказ
5 844 054 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ РАССТОЙКИ APACH BA...
Под заказ
5 917 933 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ОПРОКИДЫВАЕМЫЙ С ...
Под заказ
5 957 427 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
6 037 791 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
6 134 165 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
6 135 747 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
6 138 771 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
6 141 455 руб
В корзину
Фото продукта
ОСТРОВ ТЕПЛОВОЙ APACH CHEF LINE SLPL3...
Под заказ
6 159 266 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
6 168 476 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
6 236 361 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
6 380 096 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ROTISSERIE JOSPER ASJ-130
Под заказ
6 390 373 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
6 394 492 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
6 423 217 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH BAKERY...
Под заказ
6 423 217 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПРОМЕЖУТОЧНОЙ РАССТОЙКИ APACH BA...
Под заказ
6 435 236 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.