Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI161NB
Под заказ
3 370 119 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
3 372 719 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ MORELLO FORNI FGR150...
Под заказ
3 374 122 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
3 380 060 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ С ПОДСТА...
Под заказ
3 381 712 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
3 396 892 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKER...
Под заказ
3 401 727 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА С ПРЕРЫВАНИЕМ РАССТОЙКИ С ПОЛО...
Под заказ
3 403 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ С РАССТОЙК...
Под заказ
3 412 233 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
3 417 144 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ MORELLO FORNI FMRE10...
Под заказ
3 417 400 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ С НАПРАВЛЯЮ...
Под заказ
3 421 302 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ MORELLO FORNI FRV125...
Под заказ
3 423 834 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ С ...
Под заказ
3 441 352 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
3 448 026 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ С ПОДСТА...
Под заказ
3 448 377 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ MORELLO FORNI FWR 11...
Под заказ
3 454 985 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
3 462 214 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB201SB
Под заказ
3 465 223 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH...
Под заказ
3 466 766 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ C РАССТО...
Под заказ
3 473 182 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ С ПОДОМ НА ПОДСТАВ...
Под заказ
3 479 306 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
3 489 474 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI20...
Под заказ
3 490 780 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.