Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ СО СПЛОШНЫМ ПОКРЫТ...
Под заказ
3 164 700 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH BAKERY LINE ...
Под заказ
3 165 173 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKER...
Под заказ
3 166 486 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ MORELLO FORNI FWR 11...
Под заказ
3 173 074 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ MORELLO FORNI FGRI10...
Под заказ
3 175 701 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДРОВЯНАЯ MORELLO FORNI LP180 STA...
Под заказ
3 179 984 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ БЕЗ КОЗЫРЬКА С РАССТОЙКО...
Под заказ
3 180 243 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С КОЗЫРЬКОМ БЕЗ ВЫТЯЖКИ ...
Под заказ
3 183 868 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
3 189 662 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ МИНИРОТАЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ С ПОДСТА...
Под заказ
3 192 243 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
3 198 825 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
3 208 515 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
3 209 094 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
3 214 450 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
3 215 500 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI202T
Под заказ
3 217 564 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ С ПОДСТАВКОЙ Б...
Под заказ
3 223 608 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА С ПРЕРЫВАНИЕМ РАССТОЙКИ БЕЗ ПО...
Под заказ
3 224 671 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА С ПРЕРЫВАНИЕМ РАССТОЙКИ С ПОЛО...
Под заказ
3 224 671 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ MORELLO FORNI FWR100...
Под заказ
3 227 860 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ APACH CHEF LINE G...
Под заказ
3 230 114 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ MORELLO FORNI FRV125...
Под заказ
3 233 915 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH ...
Под заказ
3 245 148 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С РАССТОЙКОЙ APACH BAKER...
Под заказ
3 246 664 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.