Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJA-45 BL
Под заказ
1 645 748 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ALTO SHAAM 1767-SK КОПТИЛЬНЯ
Под заказ
1 645 814 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 648 798 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-PRO-S80-T
Под заказ
1 649 628 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-PRO-S80-TD
Под заказ
1 655 810 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI061NB
Под заказ
1 660 939 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE GIOTTO GT110/1...
Под заказ
1 661 912 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 662 512 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ БЕЗ КОЗЫРЬКА И ПОДСТАВКИ...
Под заказ
1 662 832 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 900 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 666 745 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO BOOSTED ...
Под заказ
1 672 220 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH LEO LBES201...
Под заказ
1 672 912 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 1100 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
1 679 555 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGВ10...
Под заказ
1 679 929 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI10...
Под заказ
1 680 202 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORETTI FORNI ...
Под заказ
1 688 300 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-PRO-M120
Под заказ
1 693 021 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 693 507 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ С ПАРОM С ПОДС...
Под заказ
1 695 324 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 700 350 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI101SB
Под заказ
1 702 445 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJA-PLUS-MINI
Под заказ
1 708 706 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-PRO-S80-W
Под заказ
1 708 706 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI101T
Под заказ
1 712 673 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.