Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ZANOLLI ROTOR WIND 1E
Под заказ
1 516 492 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДРОВЯНАЯ MORELLO FORNI LP110 CUP...
Под заказ
1 516 649 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДРОВЯНАЯ MORELLO FORNI LP110 CUP...
Под заказ
1 516 649 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 522 991 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 12...
Под заказ
1 524 983 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ С ПОЛОМ APACH BAKE...
Под заказ
1 529 293 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ APACH CHEF LINE MLHFF22
Под заказ
1 531 679 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 532 054 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ СО СПЛОШНЫМ ПОКРЫТ...
Под заказ
1 533 438 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEBL-16EU-YPLS
Под заказ
1 533 960 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ТЕПАН-ЯКИ HEIDEBRENNER 8045 ГАЗ/В
Под заказ
1 534 102 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 535 929 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEВ101T
Под заказ
1 545 272 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ СО СПЛОШНЫМ ПОКРЫТ...
Под заказ
1 549 879 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTE...
Под заказ
1 551 023 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB061SB
Под заказ
1 552 501 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 900 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 554 979 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ С ПРЕРЫВАНИЕМ РАССТОЙКИ APACH BA...
Под заказ
1 555 628 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ЭЛЕКТРИ...
Под заказ
1 562 974 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-PRO-S80-WT
Под заказ
1 563 092 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI072T
Под заказ
1 563 776 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORETTI FORNI ...
Под заказ
1 566 538 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ СВЧ XPRESSCHEF MXP5223TLT
Под заказ
1 568 517 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI07...
Под заказ
1 570 094 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 526 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 820 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.