Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-PRO-M120
Под заказ
1 429 174 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ APACH CHEF LINE MLHFF22
Под заказ
1 429 495 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
1 430 268 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ С ПРЕРЫВАНИЕМ РАССТОЙКИ APACH BA...
Под заказ
1 431 028 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ГАЗОВАЯ 900 ...
Под заказ
1 436 792 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJA-PLUS-MINI
Под заказ
1 442 414 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-PRO-S80-W
Под заказ
1 442 414 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ РОТАЦИОННАЯ ZANOLLI ROTOR WIND 1E
Под заказ
1 448 150 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ГАЗОВЫЙ APACH CHEF LINE GLKG100DBT
Под заказ
1 448 187 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 11...
Под заказ
1 456 774 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP40QD
Под заказ
1 457 599 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ С ПОДСТАВКОЙ Б...
Под заказ
1 461 645 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGB061SB
Под заказ
1 463 565 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB06...
Под заказ
1 463 806 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP20T
Под заказ
1 472 255 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB16T
Под заказ
1 472 255 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 12...
Под заказ
1 474 490 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ С ПОДСТАВКОЙ БЕЗ НАПРАВЛ...
Под заказ
1 476 624 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДРОВЯНАЯ MORELLO FORNI LP130 STA...
Под заказ
1 479 201 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 700 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
1 489 514 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 491 223 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ КУПОЛЬНАЯ ZANOLLI AVGV...
Под заказ
1 496 628 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ JOSPER HJA-25-HC
Под заказ
1 497 235 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДРОВЯНАЯ MORELLO FORNI PAX100 НА...
Под заказ
1 497 608 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.