Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTE...
Под заказ
1 372 771 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO BOOSTED ...
Под заказ
1 374 117 руб
В корзину
Фото продукта
Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-GPLM-HT
Под заказ
1 377 277 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LBET0...
Под заказ
1 378 905 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB061NB
Под заказ
1 387 838 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ГАЗОВАЯ MORELLO FORNI PG75 STANDARD
Под заказ
1 390 678 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI10...
Под заказ
1 400 808 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ БЕЗ ПОЛА APACH BAK...
Под заказ
1 401 738 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB06...
Под заказ
1 403 815 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 11...
Под заказ
1 405 836 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI101T
Под заказ
1 410 993 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 11...
Под заказ
1 413 589 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI06...
Под заказ
1 414 042 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ГАЗОВАЯ 900 ...
Под заказ
1 418 888 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEВ10...
Под заказ
1 419 431 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEB06...
Под заказ
1 419 791 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI10...
Под заказ
1 422 625 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДРОВЯНАЯ MORELLO FORNI L110 CUPO...
Под заказ
1 422 906 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДРОВЯНАЯ MORELLO FORNI LP100 CUP...
Под заказ
1 423 779 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-Т9/300-Р
Под заказ
1 424 375 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI071T
Под заказ
1 429 154 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ УГЛОВАЯ CUPPONE CARAVA...
Под заказ
1 430 534 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 431 640 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ РАССТОЙКИ JAC MB...
Под заказ
1 435 918 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 526 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 820 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.