Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЕЧЬ ДРОВЯНАЯ MORELLO FORNI L100 STAN...
Под заказ
1 182 049 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 12...
Под заказ
1 182 135 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO BOOSTED ...
Под заказ
1 182 331 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE MICHELANGELO M...
Под заказ
1 182 933 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ РАССТОЙКИ JAC MB...
Под заказ
1 183 276 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ГАЗОВАЯ 900 ...
Под заказ
1 183 760 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO BOOSTED ...
Под заказ
1 184 315 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 900 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
1 188 354 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 900 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 194 925 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОМБИ XPRESSCHEF MRX523BL
Под заказ
1 195 329 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LGI07...
Под заказ
1 195 886 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РОТАЦИОННЫЙ ПЕКАРСКИЙ РПШ-18-8-6...
Под заказ
1 196 698 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 8 КОНФОРОЧН. 900 СЕРИИ ...
Под заказ
1 197 751 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ С ПОЛОМ APACH BAKE...
Под заказ
1 199 151 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 900 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 200 014 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 900 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 202 189 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 12...
Под заказ
1 206 678 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ БЕЗ ПОЛА APACH BAK...
Под заказ
1 208 443 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
1 213 499 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ГАЗОВЫЙ APACH CHEF LINE GLKG180...
Под заказ
1 219 013 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ТОМЛЕНИЯ ALTO SHAAM 750-SK/DX С ...
Под заказ
1 219 532 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
1 221 187 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ С ПОЛОМ APACH BAKE...
Под заказ
1 221 407 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ БЕЗ ПОЛА APACH BAK...
Под заказ
1 225 649 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 526 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 820 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.