Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Шкаф расстоечный Forni Fiorini BOX 2-...
Под заказ
965 287 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКА...
Под заказ
969 253 руб
В корзину
Фото продукта
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1021 TS
Под заказ
969 295 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
971 459 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ALTO SHAAM 767-SK КОПТИЛЬНЯ СТЕК...
Под заказ
975 036 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ЭЛЕКТР...
Под заказ
978 267 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
978 626 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO COMPACT ...
Под заказ
979 309 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ZANOLLI SYNTHESIS 11...
Под заказ
980 074 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА ПЕКАРСКАЯ APACH BAKERY LINE 24...
Под заказ
983 552 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР KOGAST EKP-T...
Под заказ
984 561 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКА...
Под заказ
985 442 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEBL-16EU-E1LS
Под заказ
987 178 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА РАССТОЕЧНАЯ БЕЗ ПОЛА APACH BAK...
Под заказ
988 536 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ГАЗОВАЯ 900 ...
Под заказ
988 679 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APACH CH...
Под заказ
988 813 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH CHEF LINE LEI061SB
Под заказ
992 559 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ APACH AMT 50 С ПОДСТ...
Под заказ
994 187 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO BOOSTED ...
Под заказ
996 328 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ПЕРЕДВИЖНОЙ С РЕГЕНЕРАЦ...
Под заказ
998 395 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE MICHELANGELO M...
Под заказ
999 135 руб
В корзину
Фото продукта
КАМЕРА ПЕКАРСКАЯ APACH BAKERY LINE 18...
Под заказ
999 375 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 8 КОНФОРОЧН. 900 СЕРИИ ...
Под заказ
999 610 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 900 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
1 000 864 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 526 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 820 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.