Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА STARFOOD 772322A
Под заказ
12 367 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD6M
Под заказ
12 416 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ STARFOOD ZCК165ВТ
Под заказ
12 428 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА STARFOOD 772321A
Под заказ
12 517 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОСИСОК В Я...
Под заказ
12 542 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для хот-догов HHD-2
Под заказ
12 546 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник VA-WB40SS
Под заказ
12 562 руб
В корзину
Фото продукта
Печь СВЧ микроволновая VA-23VX93
Под заказ
12 566 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК STARFOOD WB-40A
Под заказ
12 593 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ГАЛЕЧНЫЙ С ЭКРАНОМ HURAKAN HKN-...
Под заказ
12 606 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ НАСТОЛЬНЫЙ HURAKAN HKN-RH1
Под заказ
12 745 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ ШОКОЛАДА HURAKAN HKN-CHM03
Под заказ
12 787 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR42
Под заказ
12 791 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА STARFOOD 1620022A
Под заказ
12 794 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА STARFOOD JB35-1A
Под заказ
12 867 руб
В корзину
Фото продукта
Кипятильник STARFOOD WB-40A
Под заказ
13 028 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD10B
Под заказ
13 070 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница EF-8L-2 (VIATTO)
Под заказ
13 084 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES14 SANDWICH
Под заказ
13 168 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES9 SUNFLOWER
Под заказ
13 298 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница EF-8L-2-B (VIATTO)
Под заказ
13 306 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК С КАПЛЕСБОРНИКОМ H...
Под заказ
13 341 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD1
Под заказ
13 360 руб
В корзину
Фото продукта
Вафельница HCB-2
Под заказ
13 365 руб
В корзину
1... 2021222324 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 863 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Под заказ
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Под заказ
11 024 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.