Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
748 632 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE TIEPOLO TP935/2CM
Под заказ
749 915 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ КОБОР TESORO PS70 BASIC
Под заказ
750 422 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
750 650 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS 4/MC18/П...
Под заказ
751 598 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10QNDC/MV
Под заказ
754 101 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APAC...
Под заказ
754 341 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE DONATELLO DN63...
Под заказ
755 231 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 6 КОНФОРОЧН. 700 СЕРИИ ...
Под заказ
756 131 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS 6/MC30/П...
Под заказ
757 780 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ GRILL MASTER ШЖГ/3 С П...
Под заказ
757 790 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
758 011 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
759 128 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
759 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
759 916 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TPI 16 M.1V ПЕК...
Под заказ
762 096 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ КПЭМ-100-ОМП 11000...
Под заказ
764 574 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO BOOSTED ...
Под заказ
765 265 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ЭЛЕКТР...
Под заказ
766 225 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ КОБОР TESORO PS70 STAN...
Под заказ
766 280 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS 4/MC30/П...
Под заказ
767 066 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
767 435 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
773 067 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HEIDEBRENNER СЕРИЯ...
Под заказ
773 546 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.