Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-27Н-3,5 710000...
Есть в наличии
71 546 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Есть в наличии
71 546 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Fimar FR88R
Есть в наличии
71 821 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. KAYMAN ПЭ-4-11
Есть в наличии
71 867 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO
Есть в наличии
72 942 руб
В корзину
Фото продукта
ДОЗАТОР НАЧИНОК Д/ПОНЧИКОВ СИКОМ ВР-3...
Есть в наличии
73 000 руб
В корзину
Фото продукта
ШАШЛЫЧНИЦА GRILL MASTER Ф1ШСТЭ 21303
Есть в наличии
73 040 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА GRILL MASTER Ф2БКРЭ 21807
Есть в наличии
73 319 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы Fimar MICROV 1С
Есть в наличии
73 415 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 2 КОНФОРОЧНАЯ 700...
Есть в наличии
73 473 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ69П, 6 конфорок...
Есть в наличии
73 555 руб
В корзину
Фото продукта
Витрина тепловая HTH120
Есть в наличии
75 065 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD32
Есть в наличии
75 592 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 БАЗА БЕЗ РАБОЧ...
Есть в наличии
75 608 руб
В корзину
Фото продукта
РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ RADAX PUSHKIN PS812M
Есть в наличии
77 605 руб
В корзину
Фото продукта
Печь СВЧ RCS511DSE
Есть в наличии
77 718 руб
В корзину
Фото продукта
СТОЛ С ТЕПЛОВЫМ ШКАФОМ HICOLD TS430 1...
Есть в наличии
78 064 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Есть в наличии
79 336 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ49Ж, 4 конфорки...
Есть в наличии
79 526 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XF043
Есть в наличии
79 644 руб
В корзину
Фото продукта
Поверхность жарочная Fimar FRY2/L
Есть в наличии
79 690 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar PE 50 R
Есть в наличии
81 249 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464
Есть в наличии
81 502 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
Есть в наличии
81 616 руб
В корзину
1... 1920212223 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.