Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Гриль для кур Атеси Командор-4Э-Т
Есть в наличии
68 799 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ГАЗОВАЯ Ф1ДГ/800 50044
Есть в наличии
68 850 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 BRUXELLES
Есть в наличии
69 024 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 GELATO
Есть в наличии
69 024 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ Д/КУР СИКОМ МК-8.16
Есть в наличии
69 079 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ GRILL MASTER Ф2ИП/...
Есть в наличии
69 757 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНЫЙ TATRA TTC 1
Есть в наличии
69 798 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА TATRA TCM S 40 D
Есть в наличии
70 276 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШРТ-12Э 210000807855
Есть в наличии
70 316 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф3ШМГ...
Есть в наличии
70 409 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-27Н-3,5 710000...
Есть в наличии
70 411 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница Fimar FR88R
Есть в наличии
70 478 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФ. GRILL MASTER Ф2ЖТЛПГ ГА...
Есть в наличии
70 702 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICW80D...
Есть в наличии
70 706 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Есть в наличии
70 858 руб
В корзину
Фото продукта
Печь для пиццы Fimar MICROV 1С
Есть в наличии
72 018 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44MH ECO
Есть в наличии
72 241 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
Есть в наличии
72 510 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 2 КОНФОРОЧНАЯ 700...
Есть в наличии
72 766 руб
В корзину
Фото продукта
ШАШЛЫЧНИЦА GRILL MASTER Ф1ШСТЭ 21303
Есть в наличии
73 040 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф жарочный электрический ШЖЭ92, ли...
Есть в наличии
73 149 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая ПЭ69П, 6 конфорок...
Есть в наличии
73 555 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD32
Есть в наличии
74 753 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 2 БАЗА БЕЗ РАБОЧ...
Есть в наличии
74 883 руб
В корзину
1... 1920212223 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 263 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 220 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.