Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Супница (подогреватель супа) SB-6000L
Есть в наличии
7 942 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR100
Есть в наличии
7 968 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ- ГОРШОЧЕК HURAKAN HKN-FWP
Есть в наличии
8 025 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница HDF4J
Есть в наличии
8 057 руб
В корзину
Фото продукта
Фритюрница VA-EF062
Есть в наличии
8 057 руб
В корзину
Фото продукта
Вафельница для гонконгских вафель VAEM
Есть в наличии
8 154 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB7
Есть в наличии
8 173 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVN10
Есть в наличии
8 184 руб
В корзину
Фото продукта
Супница (подогреватель супа) SB-6000S
Есть в наличии
8 342 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник    VA-WB16SSDW
Есть в наличии
8 360 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB8
Есть в наличии
8 366 руб
В корзину
Фото продукта
Вафельница VA-WB1
Есть в наличии
8 369 руб
В корзину
Фото продукта
Чафинг диш ZCK100P (мармит)
Есть в наличии
8 402 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD4N
Есть в наличии
8 558 руб
В корзину
Фото продукта
Мармит ZCK165B
Есть в наличии
8 748 руб
В корзину
Фото продукта
Аппарат для чая и кофе CP06
Есть в наличии
8 750 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник WB-20 220V
Есть в наличии
8 753 руб
В корзину
Фото продукта
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR130
Есть в наличии
8 808 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК ДЛЯ ЧАЯ И КОФЕ HUR...
Есть в наличии
8 891 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT6N
Есть в наличии
8 950 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА HURAKAN HKN-GES1M
Есть в наличии
9 024 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVB12
Есть в наличии
9 074 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ HURAKAN HKN-SMG
Есть в наличии
9 083 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК ДЛЯ ЧАЯ И КОФЕ HUR...
Есть в наличии
9 208 руб
В корзину
12345 ...253

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
35 936 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 938 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.