Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
КОТЕЛ ГАЗОВЫЙ 700 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
651 094 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTE...
Под заказ
651 621 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
653 906 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР KOGAST EKP-T...
Под заказ
654 282 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS 2S/MC18/...
Под заказ
655 368 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 1100 СЕРИИ APACH CHEF L...
Под заказ
655 448 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC16M0VL
Под заказ
655 931 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 900 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
656 451 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ГАЗОВА...
Под заказ
656 870 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ГАЗОВА...
Под заказ
656 884 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
656 959 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ЭЛЕКТР...
Под заказ
657 104 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
657 303 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ 700 СЕРИИ APAC...
Под заказ
658 879 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
658 978 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
659 563 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 TS
Под заказ
659 935 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN ГАЗ PW...
Под заказ
661 976 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
662 218 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 20-1/1ПМ2-01 1100...
Под заказ
662 274 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS BOOSTE...
Под заказ
663 580 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ГАЗОВА...
Под заказ
663 702 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
664 725 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ГАЗОВА...
Под заказ
664 753 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.