Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QM GAS
Под заказ
577 424 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 1100 СЕР...
Под заказ
577 440 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ 700 СЕР. APACH APKE-77/PL
Под заказ
578 142 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE MICHELANGELO M...
Под заказ
578 282 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHE...
Под заказ
578 303 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.900 СЕР. APACH APRG...
Под заказ
578 506 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
580 439 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICET10...
Под заказ
580 773 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ГАЗОВА...
Под заказ
580 929 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
581 412 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ОПРОКИДЫВАЮЩ. 900СЕР КПЭМ-60 ОМ...
Под заказ
582 054 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 6 КОНФОРОЧН. 700 СЕРИИ ...
Под заказ
582 640 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 6 КОНФОРОЧН. 700 СЕРИИ ...
Под заказ
582 640 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ КПЭМ...
Под заказ
582 725 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB6GM GAS
Под заказ
583 337 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ AP...
Под заказ
584 253 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
584 496 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
584 941 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
585 075 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
585 171 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO NAEB101R...
Под заказ
586 039 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЛАВОВЫЙ ВУЛКАН ET...
Под заказ
586 458 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СТЕКЛОКЕРАМИКА 700СЕР KOGAST ES...
Под заказ
587 085 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
587 152 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.