Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЕЧЬ ПОДОВАЯ ZANOLLI T POLIS 2/MC30/ПОД
Под заказ
493 913 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
493 989 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-EMLV
Под заказ
494 097 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
494 271 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
494 814 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX SAPIENS COMPAC...
Под заказ
494 939 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE DONATELLO DN63...
Под заказ
494 950 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИД. 900СЕР. APACH APSE...
Под заказ
494 992 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ 700СЕР KOGAST EK-T7/80-O
Под заказ
495 618 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHE...
Под заказ
495 991 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ЭЛЕКТР...
Под заказ
498 297 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КЭП-16П-01 1100001...
Под заказ
498 390 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
498 940 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
499 046 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7QM GAS
Под заказ
499 225 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ПЕРЕДВИЖНОЙ APACH CHEF ...
Под заказ
499 266 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ЭЛЕКТР...
Под заказ
499 298 руб
В корзину
Фото продукта
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 V TS
Под заказ
500 272 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
500 398 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10ND COMPACT
Под заказ
500 584 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
500 951 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC12D2CL
Под заказ
502 871 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
503 389 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ APACH CHE...
Под заказ
503 631 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.