Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 3627 RR RS
Есть в наличии
57 585 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 3627 RR RR
Есть в наличии
57 586 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar PE25R
Есть в наличии
57 587 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА GRILL MASTER ФЖТЛФРЭ 24022
Есть в наличии
57 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44ME ECO
Есть в наличии
57 892 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф3ШМС...
Есть в наличии
57 940 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar PE35R
Есть в наличии
58 849 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES10
Есть в наличии
59 349 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES20
Есть в наличии
59 546 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD44M ECO
Есть в наличии
60 017 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ГЭ-4C8 A
Есть в наличии
60 032 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ТЕПЛОВАЯ HURAKAN HKN-WD205L
Есть в наличии
60 415 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ TATRA TR8TO
Есть в наличии
60 490 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ GRILL MASTER Ф2ИП/...
Есть в наличии
60 492 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА ROLLER GRILL GES40
Есть в наличии
60 919 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XFT133
Есть в наличии
61 010 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль для кур Атеси Командор-4Э
Есть в наличии
61 541 руб
В корзину
Фото продукта
Кипятильник электрический КЭНД-100 нерж.
Есть в наличии
62 132 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ROLLER GRILL 140D
Есть в наличии
62 241 руб
В корзину
Фото продукта
ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ TATRA TSV2
Есть в наличии
62 289 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-110...
Есть в наличии
62 381 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF35DX47
Есть в наличии
62 907 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN БЭ-2-360 А
Есть в наличии
63 404 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMS2 ECO P
Есть в наличии
63 510 руб
В корзину
1... 1718192021 ...254

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Есть в наличии
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
38 634 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 336 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.