Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-XLT15MWS
Есть в наличии
43 121 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ЧЭ-4 А
Есть в наличии
44 301 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ TATRA TPO 1
Есть в наличии
45 161 руб
В корзину
Фото продукта
Электрокипятильник ЭКГ-100
Есть в наличии
45 224 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XF013
Есть в наличии
45 362 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА STARFOOD 1620040A
Есть в наличии
46 325 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WW180XCE
Есть в наличии
46 652 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА GELATO PANINI WARING WWGP180E
Есть в наличии
47 196 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф3ШМЭ...
Есть в наличии
47 321 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD20M
Есть в наличии
47 421 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМЭ...
Есть в наличии
47 469 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-XFT133M
Есть в наличии
47 627 руб
В корзину
Фото продукта
Плита электрическая Тулаторгтехника П...
Есть в наличии
47 976 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ SIRMAN CORT RR
Есть в наличии
48 141 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА WARING WWCM180E
Есть в наличии
48 277 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XF023
Есть в наличии
48 603 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD22
Есть в наличии
49 006 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КЭ-0...
Есть в наличии
49 454 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 4527 RR DT
Есть в наличии
49 603 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 4527 RS DT
Есть в наличии
49 603 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ КУР HURAKAN HKN-OGE12
Есть в наличии
49 840 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 5224 R R R+R
Есть в наличии
50 025 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 5224 R R R+S
Есть в наличии
50 025 руб
В корзину
1... 1617181920 ...253

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
35 936 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 938 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.