Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ПЕРЕДВИЖНОЙ APACH CHEF ...
Под заказ
389 014 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ УГОЛЬНЫЙ VOLANDO "ВУЛКАН-HEIDEB...
Под заказ
389 101 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ALPHATECH ICON ICEM071E
Под заказ
389 249 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
389 355 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHE...
Под заказ
389 417 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
389 925 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ЭЛЕКТРИ...
Под заказ
390 087 руб
В корзину
Фото продукта
МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ GRILL MASTER УМБ 11308
Под заказ
390 478 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
390 577 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
390 773 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
390 971 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
391 100 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА-АВТОМАТ ROBOFRYBOХ ONE1562...
Под заказ
391 171 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ГАЗОВА...
Под заказ
391 429 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ УНИВЕРСАЛЬНАЯ GRILL MASTER УГП/1...
Под заказ
391 940 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
392 810 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВС...
Под заказ
393 068 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHE...
Под заказ
393 270 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ETK-BST4 ...
Под заказ
393 568 руб
В корзину
Фото продукта
МАНГАЛ УГОЛЬНЫЙ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ...
Под заказ
393 747 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
393 828 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
394 200 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5QT/220V
Под заказ
394 221 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.900 СЕР. APACH APRG...
Под заказ
394 328 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
37 891 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
45 783 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
179 860 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
9 991 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
114 016 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.