Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФОРОЧН. ЭПК-27Н 710000000107
Есть в наличии
37 850 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ TATRA TPO 1 NW
Есть в наличии
37 881 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-18НЧ
Есть в наличии
38 267 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Есть в наличии
38 782 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Есть в наличии
39 188 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА TATRA TSG 43 С РЕШЕТКОЙ
Есть в наличии
39 422 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФ. GRILL MASTER Ф1пэ 24043
Есть в наличии
39 917 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 БАЗА БЕЗ РАБОЧ...
Есть в наличии
40 027 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ СВЧ HURAKAN HKN-WP1000 PRO
Есть в наличии
40 355 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 2 КОНФ. GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЭ 24020
Есть в наличии
40 909 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 4527 RR
Есть в наличии
40 932 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 4527 SS
Есть в наличии
40 932 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-XLT15M
Есть в наличии
41 234 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN ФЭ-2-...
Есть в наличии
41 877 руб
В корзину
Фото продукта
КИПЯТИЛЬНИК ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN КЭ-0...
Есть в наличии
41 922 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль контактный Fimar PE25/L
Есть в наличии
42 028 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-XFT133L
Есть в наличии
42 391 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 AMERICAN
Есть в наличии
42 405 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 AMORE
Есть в наличии
42 405 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 GELATO
Есть в наличии
42 405 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 TIAMO
Есть в наличии
42 405 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 WAFFELINO
Есть в наличии
42 405 руб
В корзину
Фото продукта
Мармит BM35E/6/0
Есть в наличии
42 820 руб
В корзину
Фото продукта
ДЕГИДРАТОР HURAKAN HKN-DHD16M
Есть в наличии
42 984 руб
В корзину
1... 1516171819 ...253

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
35 936 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 938 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.