Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ШЖ...
Под заказ
310 697 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР KOGAST EF-T9/14
Под заказ
310 949 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ТЕПЛОВОЙ APACH CHEF LINE MLSW1
Под заказ
310 977 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 700 СЕРИ...
Под заказ
311 229 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ТТМ ROBOFRY AC 114812
Под заказ
311 390 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-170125
Под заказ
311 472 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
311 582 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА APACH CHEF LINE MLGS...
Под заказ
311 684 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 BM
Под заказ
312 077 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700СЕР KOGAST ES-Т47/P
Под заказ
312 812 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HEIDEBRENNER СЕРИЯ...
Под заказ
314 253 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
314 368 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ЭШП-3-01КП 210...
Под заказ
314 666 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИДЫВАЕМАЯ ГАЗОВАЯ 700 ...
Под заказ
315 003 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ALPHATECH ILV126+RP04
Под заказ
315 218 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СТЕКЛОКЕРАМИКА ВСТР. KOGAST EAD...
Под заказ
315 249 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПМ2-01 1100...
Под заказ
315 881 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ УГОЛЬНЫЙ VOLANDO "ВУЛКАН-HEIDEB...
Под заказ
316 094 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ИНДУКЦИОННЫЙ ТЕХНО-ТТ ИПГ-240185
Под заказ
316 178 руб
В корзину
Фото продукта
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 616 BM
Под заказ
316 226 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КЭП-10П-01 1100001...
Под заказ
316 349 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ...
Под заказ
316 404 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 900СЕР. APACH APTE-89...
Под заказ
316 467 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 900 СЕРИ...
Под заказ
316 510 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
42 605 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
13 520 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.