Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
Фритюрница Fimar FT 4+4
Есть в наличии
33 711 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ STARFOOD SFE11A
Есть в наличии
33 753 руб
В корзину
Фото продукта
ЧЕБУРЕЧНИЦА СИКОМ ЭФ-12НЧ
Есть в наличии
34 005 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ШАУРМА СИКОМ МК-2.2ЭП
Есть в наличии
34 091 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ90 ...
Есть в наличии
34 160 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 R
Есть в наличии
34 716 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 R+S
Есть в наличии
34 716 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ TATRA TGP 5224 S
Есть в наличии
34 716 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА HURAKAN HKN-SAL600MBM
Есть в наличии
34 820 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ TATRA TCG 3627 SS
Есть в наличии
35 077 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ KAYMAN БЭ-1-360 А
Есть в наличии
35 197 руб
В корзину
Фото продукта
ТОСТЕР КОНВЕЙЕРНОГО ТИПА HURAKAN HKN-...
Есть в наличии
35 334 руб
В корзину
Фото продукта
ВАФЕЛЬНИЦА TATRA TWI 1 CLASSICO
Есть в наличии
35 524 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль-саламандер VHS-2,8L
Есть в наличии
35 622 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Есть в наличии
36 617 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ КАРТОФЕЛЯ ФРИ HURAKAN H...
Есть в наличии
37 049 руб
В корзину
Фото продукта
Блинница Атеси БА-1/2.5
Есть в наличии
37 262 руб
В корзину
Фото продукта
ЭЛЕКТРОКИПЯТИЛЬНИК HURAKAN HKN-HVZ80MDHC
Есть в наличии
37 495 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1616N
Есть в наличии
37 561 руб
В корзину
Фото продукта
ПОЛКА ТЕПЛОВАЯ ДВУХЪЯРУСНАЯ HICOLD TP...
Есть в наличии
37 575 руб
В корзину
Фото продукта
ВИТРИНА ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-D32
Есть в наличии
37 624 руб
В корзину
Фото продукта
Гриль-саламандер VA-SS-6000-X
Есть в наличии
37 721 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА TATRA TCM R 40
Есть в наличии
37 763 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ HURAKAN HKN-ICF70D2V
Есть в наличии
37 810 руб
В корзину
1... 1415161718 ...253

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
35 936 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 938 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.