Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-77...
Под заказ
282 782 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ 700 СЕР. APACH APGG-77T/PL
Под заказ
282 825 руб
В корзину
Фото продукта
ПОДОГРЕВАТЕЛЬ ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ ФРИ ЭЛЕКТ...
Под заказ
283 364 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
283 648 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ИНДУКЦИОННЫЙ ТЕХНО-ТТ ИПГ-240165
Под заказ
283 666 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ЭШП-1-01КП 3EN...
Под заказ
283 732 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ GRILL MASTER Ф3КпЭ 24017
Под заказ
283 958 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ УГОЛЬНАЯ MOVILFRIT BR-45 INOX С ...
Под заказ
284 305 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 900 СЕРИИ APACH CHEF LI...
Под заказ
284 524 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
284 566 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Под заказ
284 634 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ AP...
Под заказ
284 708 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ GRILL MASTER ШЖЭ/3 22223
Под заказ
284 717 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ 900 СЕР. APACH APBE-89P/PL
Под заказ
284 770 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
285 050 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 6 КОНФ 900 СЕР КОБ...
Под заказ
285 450 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ШЖ...
Под заказ
285 633 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ГАЗОВА...
Под заказ
286 230 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 10-1/1ВМ2 1100000...
Под заказ
286 230 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
286 307 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ GRILL MASTER Ф1КПГ/150 13063 ГАЗ
Под заказ
286 490 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 90...
Под заказ
286 617 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 2 КОНФОРОЧН. 900 ...
Под заказ
286 671 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 6 КОНФ 900 СЕР КОБ...
Под заказ
286 686 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
36 288 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
12 938 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.