Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ 700 СЕР. APA...
Под заказ
267 301 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP5M
Под заказ
267 490 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE DONATELLO DN43...
Под заказ
267 674 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 6 КОНФ 900 СЕР КОБ...
Под заказ
267 930 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
268 780 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 700 СЕР. APACH APPG-47P
Под заказ
268 926 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
269 418 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ISTOMA НИЗКОТЕМПЕР.
Под заказ
269 534 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИД. 900СЕР. APACH APSE-89
Под заказ
270 196 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-240145
Под заказ
270 229 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
270 602 руб
В корзину
Фото продукта
Станция для бургеров и хот-догов Атес...
Под заказ
270 710 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-4с(...
Под заказ
270 782 руб
В корзину
Фото продукта
Печь СВЧ DEC21E2
Под заказ
270 837 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRG...
Под заказ
270 839 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC10DYCL
Под заказ
271 280 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ГАЗОВЫЙ 900 СЕРИИ APAC...
Под заказ
271 825 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ЭШ 4-К
Под заказ
272 012 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.900 СЕР. APACH APRG...
Под заказ
272 167 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Под заказ
272 484 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ SIRMAN VESUVIO 85x70
Под заказ
272 607 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ГАЗОВА...
Под заказ
272 733 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ ГАЗОВЫЙ 700 СЕРИИ APACH...
Под заказ
272 936 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP7D
Под заказ
273 011 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
417 807 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
42 605 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
49 860 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
176 912 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
13 520 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 147 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.