Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
237 951 руб
В корзину
Фото продукта
КOТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYM...
Под заказ
238 492 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ 700 СЕРИИ KOGAST...
Под заказ
238 781 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ВОДЯНОЙ/ЭЛЕКТР. KOGAST EZ-T47/V...
Под заказ
238 835 руб
В корзину
Фото продукта
Шкаф пекарный электрический ШПЭ104, 4...
Под заказ
239 077 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700СЕР KOGAST PS-Т4...
Под заказ
239 126 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ВСТР. KOGAST 39192 VK-B-3
Под заказ
239 465 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-240147
Под заказ
239 568 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 900 СЕРИИ APACH ...
Под заказ
240 241 руб
В корзину
Фото продукта
ГИДРОФИЛЬТР VOLDONE UHF-U 1100
Под заказ
240 589 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Под заказ
240 815 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ДЛЯ КУР ROLLER GRILL RBE80
Под заказ
240 817 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE TIZIANO TZ230/2M
Под заказ
240 906 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 S
Под заказ
241 188 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ИНДУКЦИОННЫЙ ТЕХНО-ТТ ИПГ-14036...
Под заказ
241 221 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 70...
Под заказ
241 456 руб
В корзину
Фото продукта
Тостер конвейерный Paderno 49803-02
Под заказ
241 702 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ 900 СЕР. APACH APKG-89
Под заказ
241 862 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ УГОЛЬНЫЙ РОБАТА "ВУЛКАН-HEIDEBR...
Под заказ
242 002 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-47P
Под заказ
242 253 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ ЛАВОВЫЙ 700 СЕР. APACH APGG-77T
Под заказ
242 326 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 6 КОНФ 700 СЕР КОБ...
Под заказ
242 338 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ САЛАМАНДРА ROLLER GRILL SEM 800 B
Под заказ
243 189 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 6 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRG...
Под заказ
243 764 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 492 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 680 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.