Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 2 КОНФОРОЧН. 900 СЕРИИ ...
Под заказ
229 110 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПЭП-6х2 21000801138
Под заказ
229 163 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ НАСТОЛЬНАЯ APACH C...
Под заказ
229 402 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 4 КОНФОРОЧН. 700 ...
Под заказ
229 422 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ TATRA TC05M1L
Под заказ
229 543 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRE...
Под заказ
229 639 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 4 КОНФ 900 СЕР КОБ...
Под заказ
229 813 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 616 S
Под заказ
230 477 руб
В корзину
Фото продукта
КОТЕЛ 900СЕР КПЭМ-250/9 Т
Под заказ
230 584 руб
В корзину
Фото продукта
Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-ELR...
Под заказ
231 254 руб
В корзину
Фото продукта
СКОВОРОДА ОПРОКИД.900СЕР ЭСК-90-0,67-...
Под заказ
231 333 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ KAYMAN ШЖ...
Под заказ
231 460 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СТЕКЛОКЕРАМИКА ВСТР. KOGAST EAD...
Под заказ
231 488 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ ПРГ-IIА-8М STANDART 900...
Под заказ
232 413 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-150125
Под заказ
232 616 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН. 900 СЕР. APACH APR...
Под заказ
233 002 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ VOLDONE PIZZA 4
Под заказ
233 018 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФОРОЧН.700 СЕР. APACH APRG...
Под заказ
233 668 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ ЭЛЕКТР...
Под заказ
233 721 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 600СЕР KOGAST EF-T60/2
Под заказ
233 834 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ТЕПЛОВОЙ ШРТ-18М 210...
Под заказ
233 865 руб
В корзину
Фото продукта
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ ПОДОВЫЙ ЭШП-3-01 21000...
Под заказ
234 014 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ ИПВ-150114
Под заказ
234 149 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ 700 СЕРИИ AP...
Под заказ
234 569 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 492 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 680 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.