Логотип
Главная КаталогТепловое оборудование

Тепловое оборудование

Тепловое оборудование

Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
225 588 руб
В корзину
Фото продукта
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-160К
Под заказ
225 720 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 900 СЕР. APACH APPG-89P
Под заказ
225 881 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 600СЕР KOGAST EF-40T-DI
Под заказ
226 003 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 900СЕР. APACH APFE-49P/PL
Под заказ
226 097 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ВСТР. KOGAST 39191 VK-B-2
Под заказ
226 151 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-410196
Под заказ
226 204 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА 4 КОНФ. GRILL MASTER Ф4ПДГ/800 ...
Под заказ
226 468 руб
В корзину
Фото продукта
МАКАРОНОВАРКА 700СЕР KOGAST EKT-T47/V-T
Под заказ
226 633 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-47/2P
Под заказ
226 648 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КЭП-10П 11000026897
Под заказ
227 218 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ 6 КОНФ 700 СЕР КОБ...
Под заказ
227 266 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFE-47/2P
Под заказ
227 274 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ 900 СЕРИИ APACH C...
Под заказ
227 280 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 4 КОНФОРОЧН. 700 СЕРИИ ...
Под заказ
227 469 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 4 КОНФОРОЧН. 700 СЕРИИ ...
Под заказ
227 469 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RADAX CHEKHOV CC10DY0L
Под заказ
227 525 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ ИПП-150124
Под заказ
227 816 руб
В корзину
Фото продукта
ПАРОКОНВЕКТОМАТ GRILL MASTER ПКЭИ/6 (...
Под заказ
227 949 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА СО СПЛОШНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ 900 СЕ...
Под заказ
228 370 руб
В корзину
Фото продукта
МАРМИТ ВОДЯНОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ 700 СЕРИ...
Под заказ
228 682 руб
В корзину
Фото продукта
ПОВЕРХНОСТЬ ЖАРОЧНАЯ ГАЗОВАЯ 700 СЕРИ...
Под заказ
228 971 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ГАЗОВАЯ 2 КОНФОРОЧН. 900 СЕРИИ ...
Под заказ
229 110 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ПЭП-6х2 21000801138
Под заказ
229 163 руб
В корзину

Новинки в ассортименте

Фото продукта
ПЛИТА-ГРИЛЬ ТЕППАН-ЯКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ...
Под заказ
468 783 руб
В корзину
Фото продукта
ВАННА JULABO ДЛЯ PEARL S
Под заказ
94 583 руб
В корзину
Фото продукта
ГРИЛЬ-ПЕЧЬ VOLDONE BCJ-25 С СУХИМ ИСК...
Под заказ
292 294 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CFE 400
Под заказ
40 492 руб
В корзину
Фото продукта
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI CITIZEN EP 70 ...
Под заказ
213 791 руб
В корзину
Фото продукта
АППАРАТ ДЛЯ ШАУРМЫ GRILL MASTER Ф2ШМС...
Есть в наличии
44 885 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-69П-3,5 710000...
Под заказ
177 006 руб
В корзину
Фото продукта
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FD11N
Есть в наличии
10 680 руб
В корзину
Фото продукта
БЛИННИЦА ROLLER GRILL CSG 350
Под заказ
38 349 руб
В корзину
Фото продукта
ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ КИП-35Н-5,0 710000...
Под заказ
112 206 руб
В корзину

Тепловое оборудование

Его поправу называют «сердцем профессиональной кухни». Оборудованное по последнему слову техники заведение обеспечивает разнообразие меню, быстрое и качественное обслуживание клиентов.

Все тепловые аппараты можно разделить на следующие:

  • для варки на пару или в жидкости;
  • для выпечки и жарки на горячей поверхности, в среде горячего воздуха, в кулинарном жире, в инфракрасном излучении;
  • для комбинированных процессов приготовления: бланшировки, тушения, запекания, припускания;
  • для разогрева готовых продуктов;
  • для поддержания их горячими некоторое время;
  • для размораживания.

Оборудование также делят по источникам тепла :

  • электрическое;
  • огневое;
  • паровое;
  • газовое.
Наш сайт использует файлы cookie Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.